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春节到啦，

大鱼大肉一起袭来

现在是不是打个饱嗝都会把自己闷到？

没事，

看看这份健康助消化的美食单吧~

粥类

1、山楂粥：山楂10g，大米50g，将山楂洗净入锅，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁去渣，加大米煮成粥食用，可根据个人口味调入砂糖。

有助于帮助消化油腻、肉类食物。

2、红薯小米粥：红薯g，小米50g，大米50g。红薯去皮洗净，切块，小米、大米洗净，同入锅加水煮成粥即可食用。

节假日期间饮食多大鱼大肉，红薯可补充膳食纤维，促进肠胃蠕动。

3、燕麦粥：燕麦米30g，大米60g，煮粥食用。

燕麦富含膳食纤维、维生素B族，可帮助消化，促进排便。

4、山药桂圆粥：鲜山药50g，桂圆肉10g，大米50g。山药去皮切块，与桂圆肉、大米一起加水煮成粥，即可食用。

汤类

1、黑木耳萝卜鲫鱼汤：黑木耳温水泡发，白萝卜切片，鲫鱼去鳃、鳞、内脏后洗净，葱切段，姜切片。鲫鱼可先用少量油稍煎（如想再清淡的可以不煎），加水，下黑木耳、白萝卜、葱姜盐等调料，煮10~20分钟即可。

鱼肉易消化吸收，脂肪较红肉类低，萝卜健脾理气助消化。儿童食用时若担心鲫鱼刺多，可改用刺少的鱼类。

2、白菜豆腐汤：白菜数片，豆腐一块、姜、盐适量。将白菜、豆腐洗净，白菜切段，豆腐切片，姜切片。锅中加水，下豆腐、白菜、姜片，煮熟后加盐调味即可食用。

饮品

1、酸奶：酸奶含有丰富的营养，蛋白质、乳酸易消化吸收，益生菌有助于改善肠道菌群失调。

2、苹果金橘饮：苹果1个、金橘15个、胡萝卜g、蜂蜜适量。苹果、金橘、胡萝卜洗净切碎后榨汁，再将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。

具有健脾和胃、理气化痰等功效，口味清爽解腻。

3、麦芽茶：炒麦芽5g，神曲5g，山楂5g，冲泡饮用。

4、萝卜汁：白萝卜一个，洗净切块，用料理机打汁去渣，加热后即可食用。

5、橘皮银耳羹：银耳20g，橘皮3g，枸杞、橘瓣数枚。将泡发好的银耳洗净，加水熬至将熟。橘皮洗净后切丝，同枸杞、橘瓣一起加入银耳熬煮15分钟，根据个人口味加糖调匀食用。

肉食吃多的朋友可以随身带点保和丸，具有消食倒滞的作用。另外还可以泡山楂水饮用，也具有消食作用。

医生提醒：有外感风寒、感冒咳嗽的人建议不要吃腊肉香肠，过年期间尽量不要熬夜。“

从中医角度讲，熬夜伤身，降低人体免疫力降低等，请大家尽量保持正常的作息规律。

需要注意的是，在冬季要热饮。另外，对这类病人需要忌口，不能吃腊肉，香腸，以及其他燥性食物！

春节期间如果吃的太油腻、积食，可以喝点清淡的素菜汤，如：青菜头、白萝卜、莴笋等，这些都能达到清肠胃、排脂的作用。

如果吃的肉食较多，可泡一碗山楂水或者吃几颗山楂丸，能起到很好的消肉食效果。

五行粥

药材：百合：20克、山药：30克、山楂：20克、银耳：30克、糯米：50克

功效：润肺、健脾、祛脂、淤积、开胃。

使用方法：以上药材洗净，加水九碗共同煲粥，老少皆宜。

那么，上面说了那么些消食的方法，有没有啥是针对小朋友的咧？走亲访友时，小朋友挣表现吃饭很积极，或者零食也能吃到饱。

结果一不小心吃多了，伤到脾胃了，消化就不好了……

妈妈们莫慌，学两招，小儿推拿当保健，给孩子消消食。

针对春节小儿吃多了，消化不好最好用推拿不用药物。即使药物对症，药物有化积之功。但脾胃虚，运化无力；积滞停，负担重。

消积健脾推拿：补脾3分钟，清胃1分钟，运内八卦1分钟，摩揉腹部3-5分钟，捏脊6遍，足三里3分钟。

（清胃~）

（内八卦~）

（摩腹~）

（捏脊~）

（足三里~）

我们大家知道了这些，

过年大鱼大肉不是梦啦~

文章来源：成都商报四川名医，版权归作者所有，不代表本平台观点。如有侵权，造谣，请联系我们及时删除，谢谢！

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