“风味源璧山板兔”也有跟鲜兔肉一样的营养价值据记者了解,“风味源璧山板兔”是典型的“三高”、“三低”营养食品,即高钙、高蛋白、高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇、低热量

苍溪红心猕猴桃 国家地理标志保护的健康果

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2015-09-11 10:01:43

随着健康营养饮食的风行,兔肉的营养价值正被越来越多的人了解兔肉蛋白质含量远超过其他肉类,所含的8种人体必需氨基酸的含量和比例接近人体需要,而且吸收率高商小妹引进的来自重庆璧山的“风味源璧山板兔”,可以随时满足你吃兔的愿望

作者涪陵胭脂萝卜:

精选牧草喂养优质仔兔 积年老卤汁加天然香料精制

苍溪猕猴桃每年都会销售到欧盟、日本、美国等国家,香港和台湾等地区,也是各国驻华大使馆的专供水果之一

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苍溪县的猕猴桃种植采用环保、原生态的种植方式每年夏季猕猴桃种植的关键时节,政府就会派驻工作人员到每个猕猴桃种植基地监督果农种植,以防一些果农滥用、乱用膨大剂,以保证猕猴桃的品质

当地果园负责人梁先生告诉记者,苍溪县以独特的土壤、水分、气候成为猕猴桃最佳生长区与其他产地的猕猴桃不同,苍溪红心猕猴桃因其横截面呈放射状红色条纹,宛如初升旭日而得名,是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,富含18种氨基酸及钙、铁、锌等多种矿物质成分,尤其是硒的含量特别高,被红心萝卜凉拌做法誉为“人间智慧健康果”

黄亚芸

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苍溪红心猕猴桃一直在重庆享有人气2004年,“苍溪红心猕猴桃”就获得了“国家地理标志产品保护”称号,成为国内最早的国家地理标志保护产品之一

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作为重庆璧山特产之一的“风味源璧山板兔”,以肉质细嫩、营养丰富而著称整兔扁平,左右对称,肌肉切面紧密,色泽棕红,肉质红润,有自然卤香味,香味浓郁,入口回味悠长

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