另据卫生和质检部门有关人士介绍,原来按正常的监督检验程序,对于咸鸭蛋并没有色素上的要求,自前一阵全国“红心咸鸭蛋”事件后,哈尔滨市也对市场上的咸鸭蛋进行了监督检验,目前市场上未发现有含苏丹红咸鸭蛋

胡萝卜素到底是什么?记者采访了市饲料科研所的有关专家国家对于食品添加剂的种类、应用范围、添加量等都有一定标准,只要按国家标准添加,不会产生毒副作用

东北网4月9日电 近日,市民郭女士打来热线电话,称在一家大超市发现有卖红心咸鸭蛋的,但不知是否其中含有苏丹红,因此不太放心,不知道是否能买回家食用连日来,记者就此采访了各方面的专家据卫生和质检等部门的调查,哈尔滨市市场上目前未发现含有苏丹红的咸鸭蛋,可以放心食用咸鸭蛋

另据介绍,哈尔滨市大超市的每种上架食品都具有相应的质检证书,消费者如有疑问,可要求查看,也可去质检部门鉴定

4月6日,记者按读者提供的线索,来到沃尔玛友谊路店,果然在蛋类货架上发现了一种福建产的“熟红心咸鸭蛋”记者按产品说明上标的服务电话打过去,询问红心咸鸭蛋是如何生产出来的一名女工作人员称,该产品不是用苏丹红染色的企业为养鸭户提供的饲料中,含有一种胡萝卜素,同样可以让鸭子生下红心蛋