据说孩子是家庭的未来，儿童现在正处于生长发育阶段，孩子们需要长时间地使用眼睛，视网膜很模糊，如果孩子长时间使用眼睛，他们的眼睛会变得非常模糊甚至疼痛。现在还有一些人在加班，如果他们长时间看电脑，就会严重加班，导致视力急剧下降。其实，我们应该注意眼睛知识，多吃胡萝卜，海带是天生一对，相当于天然的“护眼冠军”，一天一次，孩子们的眼睛变得明亮，很多人不会这样做盘菜，接下来，让我们为网友们谈谈。

[胡萝卜炸海带丝]

准备一些配料：准备一个胡萝卜，一点海带，一点大蒜，一点盐和食用油，一些辣小米，一点水等等。

烹调的第一步：先把胡萝卜从头到尾切开，剥去胡萝卜并洗净，用工具把胡萝卜切成细线，准备好放在锅里，加入适量的水，然后快速地取出胡萝卜焯水。

第二道烹饪步骤：去掉海带根，用水浸泡海带，在锅里烧一锅热水，将海带焯水放几分钟，过冷水一次，这样有助于除盐，将海带切成细丝。

烹调第三步：将大蒜去皮切成细末，将辣味小米切成细丝，准备好海带是好的胡萝卜丝，开始煮胡萝卜炒海带。

烹饪第四步：准备好放入锅中，加热至温热，锅底预热一会儿，加入少许食用油，加入一些蒜粉炒一会。

烹调第五步：加入胡萝卜丝炒，炒胡萝卜至切块，用上海丝带炒，再加少许辣椒油炒。

烹调第六步：加入少许盐、料酒、鸡精，快速翻炒，用小火翻炒几下，把盘子出锅。

小魏健康厨房小贴士：胡萝卜炸葵海带是家常菜，胡萝卜想吃酥嘴，记得胡萝卜焯水再来一次，胡萝卜更容易成熟，海带表面含盐，海带再去焯水，可以帮助去除盐分和有害物质，将海带切成细丝，更容易美味可口，而且还可以加辣椒油和调味料，食用，很快起床美味。

推荐：胡萝卜和海带，两种食材都很便宜，方法也很简单，小白读后可以做，吃起来清脆爽口，百吃不腻。胡萝卜和海带都含有许多矿物质，包括维生素、钾元素和微量元素，胡萝卜是一种天然的“护眼菜”，可以保护眼睛和修复视网膜，每天炒一盘，让你的视力越来越好。

海带是最实惠的海鲜，被称为海洋蔬菜，海带可用于炖汤和胡萝卜一起食用，具有乌黑发质和改善发质的功能，他还可以补充蛋白质和钙，儿童可以多吃海带，帮助补充钙，为家庭提供营养，加速生长，并预防甲状腺肿，预防直肠癌。

有健康的海带吗？（以上图片均来自网络，版权归原作者所有）