舌尖上的夏张自然的馈赠篇一粥一饭,当思来之不易;一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。连续两部《舌尖上的中国》都引发全社会的追捧和赞誉,赚足了吃货们的口水与泪水。夏张作为文化的胜地同时也是吃货的摇篮,一道道美食即将向您呈现……夏张镇位于岱岳区西南部,历有九省御道之称,全镇总面积平方公里,三面环山一面坡,属暖湿带半湿润大陆性季风气候,四季分明,水质清澈,土壤含大量的有机矿物质,无任何污染,一大批充满灵性的食材孕育其中。1、郝家宅红心萝卜郝家宅红心萝卜栽培食用历史悠久,据传宋大中详符元年宋真宗封禅泰山,行至泰安州夏张驿站小憩,州府将特有的红心萝卜贡上,宋真宗品后,脱口而出“京城苹果宫中梨,难比夏张萝卜皮”。从此夏张红心萝卜名闻遐迩,一直作为皇宫贡品。郝家宅红心萝卜形体椭圆,皮青心红,水分足,糖分高,质地脆,风味独特,具有健胃消食,理气化痰之功效,实为自然给夏张最美的馈赠。同时,“郝家宅萝卜”、“泰安红心萝卜”已是国家地理商标。2、罗家堂芹菜罗家堂村位于夏张镇西7公里处,该村的土壤、水分条件适宜种植芹菜,罗家堂芹菜吃来无渣,常食对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用,过年期间素有无罗家堂芹菜不成席之说,故而远近闻名。3、梨园金坠子梨金坠子梨原产于夏张镇梨园村,该村祖祖辈辈靠梨树谋生,树龄三、四百年以上的为数可观,加之甘甜清冽的梨园泉水浇灌,可谓夺天地之灵气,采日月之精华,造就了金坠子梨特有脆甜口感。据考证,夏张镇金坠子梨已有千余年历史,在元、明、清三朝皆为贡品。4、岱夏红大樱桃夏张镇大樱桃种植有30余年的历史。“岱夏红”大樱桃,主要产于夏张镇北部丘陵山区,多在山岭的南面,背风朝阳,无任何污染。具有成熟早、个头大、口感好、品质优的特点。据《备急千金方》中说“樱桃调中盖气,可多食,令人好颜色,总美志性。”经医学界研究认为,大樱桃味甘、温涩、无毒、为补血之口,有止渴生津、调中盖气、养脾开胃、止泻祛风湿、解毒透疹等功效。《舌尖上的夏张》就在您的身边,小伙伴们不要只是围观,要积极地为我们提供美食信息哟,让我们一起丰富舌尖上的夏张美食目录吧。不要忘了我们的-;邮箱:dyxzdzb.北京白癜风价格是多少太原最好的白癜风医院
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