时间:2020-7-14来源:本站原创作者:佚名

出不了门,还想吃新鲜蔬菜

怎么办?

为了让你在买菜路上

能多一个安心的选择

小抱抱想到

位于千岛湖湖畔的枫树岭

千岛湖大下姜蔬菜

小抱抱上次推荐后卖出单

好评很多哦

▲抱抱粉实拍

比如杭州的冯女士评价说:

“菜很新鲜,比菜场的好多了

而且量很足,配送又快

太赞了”

不过,冯女士也给了个建议

送的大蒜改成小葱就更好了

▲冯女士做的菜心炒豆腐皮

小抱抱也询问了郎师傅

他说,基地没有种葱

如果种的话,肯定送

另外,有几位抱抱粉反馈

主要是大白菜

切开的地方经过快递挤压

有点变质了

关于这个问题,郎师傅解释

因为大白菜比较大

每颗基本上都要7斤以上

普遍都是10斤以上

所以只好把大白菜切成两半

郎师傅说,既然抱抱粉提出来了

那他就改进

接下去,所有大白菜都不切

分量太重的大白菜就把外面的叶子剥掉

给抱抱粉发完整的大白菜

但这样大白菜的损耗就变大

接下去可能大白菜会不够

郎师傅就按照自己菜地里的菜调配

调配的菜品肯定比大白菜更划算

年年底,小抱抱推荐过

千岛湖枫树岭的年货大礼包

当时走访了好几个村

可以说走到哪里吃到哪里

村民随便地里拔来的菜一炒

那就一个香啊

总感觉每个菜里都能吃出

一种蔬菜自带的鲜甜味

印象实在太深刻了

▲年12月15日,枫树岭镇28位村书记组团进城卖山货,场面火爆,拱墅区运河广场不到四个小时,带来的农产品全部卖空,从那后,不少杭城市民对枫树岭的土山货情有独钟

小抱抱赶紧联系上了

淳安县枫树岭镇

党委书记程军

他说:“枫树岭镇

汪村的‘众亿农业’

是‘千岛湖·大下姜’

乡村振兴联合体范围内

最大的蔬菜基地,面积多亩

是在大山里的

一年四季都有新鲜蔬菜

一年下来蔬菜的供应量

不少于30万斤

以前,这个蔬菜基地的菜

都是批发给千岛湖和杭州两地批发市场

这段时间,我听身边好几个人提起

说基地负责人郎师傅

送了不少蔬菜给周边村民······”

小抱抱又要来了

蔬菜基地负责人

郎富山的联系方式

“新鲜蔬菜我地里有很多

大白菜、青菜、芹菜、萝卜

生菜、辣椒、西红柿

加起来少说有个一两万斤

还有平菇、鲜鱼,到了月底

山上的笋也能上市了……

可是,现在我们这里快递

已经停了好几天了

以前,我的蔬菜是

点对点送到批发市场

方式比较简单,网上销售从来没试过

不过,现在非常时期

只要杭城市民有这个需求

我也可以换种销售模式

这也是一种创新思路

关键还是要快递能通”

见招拆招,热心的程军

也帮我们一起想办法

找到枫树岭镇顺丰快递投递点的

工作人员了解情况

得到的回复是:

镇里的快递运出去可以

但现在可以装蔬菜的大纸箱没有

暂时送不进来······

多方沟通协调后

纸箱问题总算解决了

快递运输也基本谈妥了

枫树岭镇蔬菜进杭城这事儿

总算有眉目了

汪村,距千岛湖县城48公里

距枫树岭镇政府驻地10来分钟车程

是“千岛湖·大下姜”乡村振兴联合体的

核心村之一

汪村的自然资源十分优越

是枫树岭镇稻谷、小麦、玉米

大豆、番薯等农作物的主产区

程军说

“这个基地的蔬菜品质不错的

以前只做批发的时候

千岛湖当地农贸市场的摊主

都很喜欢卖他们的菜

吃过大山里的蔬菜

就等同于吃到农村老百姓

自家菜地里的菜

有段时间,这个基地的蔬菜还

供应给我们镇政府食堂里

大家吃了都说蛮不错的”

郎富山为人比较低调

关于他自己在

千岛湖的“奋斗史”不愿多讲

就说自己

是一个快60岁的老头子了

但提起自家蔬菜的品质

那是底气满满:我们基地的蔬菜

口感很好的,除了千岛湖畔

得天独厚的地理环境

我们种菜不施化肥,不打农药

用农村最土的办法耕种

在牛耕地的时候

就把牛粪、羊粪等耕进地里的

郎富山说,

“去年基地的青菜上市后

我开车送去千岛湖农贸市场(东瓜坞)

只要我一到,大家都会来抢的

上千斤菜一会儿功夫就抢没了

这段时间,疫情防控开始后

我们基地的蔬菜就没送出去了

一直在地里自然生长

现在青菜有75%都长成菜心了

露天生长的,更好吃

这次配送的蔬菜组合里

菜心是一个主打品种”

基地的大白菜个头不小

一棵棵都是圆圆胖胖的

一捧还蛮有分量的

郎富山说

“我们农村里大白菜是

一层一层剥着吃点

每次剥下两三片就可以炒一盘了

一棵10斤左右的大白菜

可以吃10天,不会坏的

我们的大白菜一棵至少7斤以上”

再来说说基地的萝卜

那是老杭州人心水的本地品种

一点红萝卜

一头是浅浅的紫红色

一头是嫩嫩的脆白色

个头不大,两三两一个

细嫩脆甜特别爽口

不过一点红萝卜已经卖出多份

田里可能也不多

如果后期一点红萝卜不够

会换成白萝卜

也是脆甜脆甜很爽口的哦

郎富山说,“芹菜也是本地香芹

又香又嫩

跟市场上买来的芹菜最大的不同

就是吃起来没渣子的”

除了时令蔬菜外

基地的平菇也是抢手货

最近,周边村民也都跑来买

“很多吃了平菇的客户说

这个比香菇还要鲜

这是因为我们的配方

跟其他地方不太一样

一般的平菇是用木屑栽培的

我们是用的玉米芯栽培的

玉米芯是一种优质的原材料

也可以喂猪喂鸭的,配方不同

培育出来的香菇鲜度就有很大差别

我们培育的平菇你撕成一片片

拿来炒青菜,炒肉片

涮火锅都很鲜的”

说实话

当小抱抱看了郎总发来的照片

最吸引的是挂着的一颗颗鲜红的番茄

看起来特别诱人

为什么套餐组合里没有番茄?

郎富山说

“这个季节能种出本地番茄

还是自然红透的

在整个千岛湖也很少的

我们基地的番茄批发价一般都要8块

识货的都知道,普通番茄三四块

这个零售10元

还是喜欢买这个番茄吃”

只要东西好,10元一斤的番茄

很多人也是可以接受的

能放进这次的蔬菜套餐里吗?

郎富山笑了笑说:“不是不舍得

是因为番茄的量不够,如果大家喜欢

我就每个套餐里放一个番茄当赠品

请大家尝尝”

▲赠品,番茄、青辣椒、大蒜苗

郎富山是个实在人,也挺大方

这次蔬菜套餐的赠品蛮丰富

全是基地的“硬通货”:

一个番茄,两根青辣椒

三根大蒜苗

每天限量份

上午摘,下午发

第二天配送到小区门口!

千岛湖大下姜蔬菜套餐内含:

菜心3斤左右,芹菜2斤左右

平菇2斤左右,生菜2斤左右

大白菜3斤

一点红萝卜或者白萝卜3斤

赠品:一个红番茄,两个青辣椒

三根大蒜苗

目前郎总的蔬菜基地

每天能供应的蔬菜量在斤左右

每天限量箱,请按日期拍

如拍2月17日的枫树岭蔬菜套餐

2月18日顺丰发货

正常2月19日收到

Tips.

1.每天供应的蔬菜量可能会有差别,有些菜品数量不足的话,会有适当调整,请谅解)

2.快递来的蔬菜要放冰箱冷藏吗?郎总说,“不用特意放冰箱的,平摊放在厨房就可以,大白菜的保鲜期比较长,放个5天没问题,萝卜一个礼拜左右好放,平菇不放冰箱也能保鲜三四天”。

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