时间:2017-3-17来源:本站原创作者:佚名

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秋天是吃萝卜的季节,正所谓“秋冬一碗萝卜汤,不用医生开药方”萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸,双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力,小薯今天就为大家介绍一道既好吃又养生的菜——香菇萝卜煲排骨!

香菇萝卜煲排骨

原料:青皮萝卜、干香菇、鲜排骨

配料:火腿皮、枸杞、盐

做法与步骤:

?1、将排骨和火腿过水,用凉水快速冲洗,除去血水和异物

?2、萝卜洗净,带皮切成大块,香菇洗净,无需泡发

?3、将排骨、火腿、香菇、萝卜一起放入陶瓷煲中,加几料枸杞,注入清水9分满,大火烧开转小火,煲3小时

看小薯的手艺不错吧?秋冬之际你一定要煲这样一碗汤来温暖自己哦~









































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