2000年01月19日

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1998年07月14日

c09b61/00

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发明设计人:

申请人/专利权人:

重庆市涪陵中山西路21号

代理人:

生意社讯

专利类型:

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申请日:

公开日:

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发明专利

申请号/专利号:

2001年08月15日

分类号:

http://china.chemnet.com/ 2010-03-16 15:56:22香精香料词典

授权公告日:

申请人地址:

专利:一种利用红心萝卜提取天然食用萝卜红色素的方法

王正堂;向洪斌;苏克均;吕晓玲;赵征

重庆涪陵蔬菜副食批发交易市场

专利代理机构:

文章关键词:

本发明提供了一种用红心萝卜提取天然食用红色素的方法,该方法将红心萝卜经浸提压滤后用果胶酸处理,再经上柱吸附、水洗及洗脱后收集红色素液,然后经真空压缩、喷雾干燥而成该色素色价高,水溶性好,无明显的萝卜味















































































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