熊集萝卜又称青头萝卜，绿叶细长，个儿俊俏，生长入地三分之一，饱受光露畅和，青韵丰满，皮薄肉嫩，体内水分晶莹剔透，生吃入口脆嫩，香甜味美，爽口生津，老少皆宜，被誉为“水果萝卜”。尤其在入冬季节，满大街都是小贩推车卖这种青头萝卜。因其“甜美多汁、水果口感、香脆可口”等特点，赢得了广阔的市场和顾客的青睐。

目前，熊集镇种植萝卜约亩，亩产—斤，开启了农户致富之路。

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据医学界论证：萝卜营养成分很高，有“十月萝卜小人参”之称。不但是人们的日常蔬菜，而且是酒席上的佳肴，具有解酒消腻的功能。另外，由于萝卜含有介子油，能促进胃肠蠕动，帮助消化，增强食欲，有顺气、化痰、治喘、解毒、利尿、补虚之功能，所以人们说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”

保健效果的吃法

1、萝卜丝鲫鱼汤（明目）?

2、萝卜排骨汤（润肺）

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3、凉拌萝卜丝（养胃）

4、原味萝卜段（健脾）

长按我加







































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