明天就是情人节了，在这样氛围浓厚的节日里，似乎空气里都弥漫着玫瑰花的香味~你又是否给他准备了一束玫瑰花呢？

只是每年情人节都是玫瑰花，似乎有些单调呢。不如这次把吃的食物也做成玫瑰花，制造一场属于吃货的浪漫。

01

1、紫薯一根去皮洗净入锅蒸熟蒸熟的紫薯放入九阳料理机中打成泥。

2、紫薯泥分次少量加入面粉，酵母用温水化开加入和成面团放温暖处发酵一到两个小时。

3、发酵好的面团充分排气，揉成长条，切成均匀的小块撒适量干粉按压成饼。

4、将面饼用擀面杖擀薄，六个一组排列，用筷子在面饼中间压出一条痕迹。

5、搓一个长条小于面饼的直径，放在一端卷上。

6、卷好的面饼可以清楚的看到一条压痕。

7、用刀沿着压根切开。

8、双手掌外侧向里收拢玫瑰花底部整形。

9、静置十五分钟二次发酵。

10、水热上火，在玫瑰花表面均匀的涂抹食用油，这样的玫瑰花味道更佳，颜色更靓丽蒸20分钟。

02

1.先把萝卜洗净。

2.去掉外皮。

3.切成薄片。

4.放入盆中，加盐、白糖、白醋腌制1小时。

5.取一片腌好的萝卜卷成花心，围着花心添加萝卜片。

6.看着够大就可以了，旁边放两片菜叶点缀。

03

1、四到五片饺子皮，分摊均匀。

2、把肉馅均匀的放置饺子皮中均，不要太多，适当即可。

3、肉馅放置均匀，将饺子皮对折，轻轻按压肉馅部分，不让有不均匀的地方鼓起来，注意不要太用力。

4、将对折的饺子皮，从一端轻微的卷起，卷好接口处，捏好，保证平坦。

5、卷好的玫瑰花煎饺，将平底锅中放少许油，加热煎一分钟，饺子地步黄色即可加水。

6、在锅里加入半碗水，煎至水变少，在加半碗继续煎制。

7、煎制煎制金黄即可，把提前调好的汁浇在饺子花上面。

8、饺子煎熟啦，出锅在浇一次提前调好的汤汁，可以根据个人口味来。

-END-

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