“俺家种了两亩水果萝卜,今年收成大约有2万斤种上两个来月就能收获,而且今年的经济效益很不错”在黄岛区大场镇的河崖村,村民老王头告诉记者,他们村种植水果萝卜的历史已经有十几年了,今年的种植面积大约有300～400亩,由于独特的口感和品质,他们村的水果萝卜常常供不应求据了解,黄岛区大场镇是一个以种植特色蔬果著称的乡镇,水果萝卜便是特色之一据介绍,今年的水果萝卜市场价在每斤0.6元左右,两亩地就能给农民带来大约1万元的纯收入

据介绍,由于萝卜的生长周期较短,所以一块地除了种植萝卜以外还能错开时间,种植多种农作物“我们家种了1亩水果萝卜,产量大概能有一万斤除去成本之后,能教你红心萝卜的做法赚5千元左右”种植户刘女士告诉记者,“这个钱挣得比较快,因为萝卜长成就用两个月,再就是很好卖除了种萝卜,我们家在同一块儿地上还种了玉米、土豆什么的,一年收好几茬,挺不错的”

成立合作社,萝卜装箱卖

两亩萝卜丰收,农民增收1万元

“我们这里的萝卜、白菜什么的蔬菜不使用化肥农药,基本上可以说是纯天然的蔬菜这可是离不开我们村这么好的水土,再就是我们用心的管理”11月12日,记者来到黄岛区大场镇的河崖村采访,水果萝卜种植户杨女士告诉记者,“萝卜出苗之后,就要对萝卜苗苗进行挑苗意思就是把这些苗之间的间距控制好这样一来,等到萝卜鼓起来的时候不至于拥挤而且每一个萝卜都能够均衡的获取光照、水分等

采访过程中记者了解到,今年大场的青皮萝卜的做法大全水果萝卜再获丰收,又到了各地客商前来“抢购”的时候“我们这个地方的萝卜就要在9月1日到8日这一周左右的时间内种下去,这个时间限制很严格经过两个月的时间就能收获”在河崖村,有着10多年水果萝卜种植经验的老王头告诉记者,“一般我们的萝卜在市场上是供不应求的萝卜还在地里,就被收购的认购去了”

在河崖村的萝卜地里,记者注意到不少村民在田间的空地上铺上一层塑料纸,在上面堆放着刚刚拔出来的萝卜,几位村民将萝卜缨去掉大半,只留下几个嫩芽然后将萝卜装到一个保鲜袋里,最后以10个萝卜为一组进行装箱“水果萝卜营养价值很丰富,有‘小人参’之称,生吃营养价值和口感都不错”黄岛区大场镇政府工作人员表示,“近年来,我们镇把水果萝卜种植做胭脂萝卜的做法大全大做强,还成立了合作社河崖、冯家坊这些吉利河和白马河两河交界的洼方平原地带种植了大量的水果萝卜”

据介绍,今年的水果萝卜市场价在每斤0.6元左右,农民对这个价格还比较满意 种植户老王头给记者算了一笔账:“我家种了两亩地的萝卜,今年预计的收入大约有1万元左右换句话说我们家能用两个月的时间靠萝卜挣上1万元”文/图 记者 周晋华 本报通讯员 赵庆妹

“水果萝卜”,种俩月就收获

“装箱的水果萝卜基本上一个1斤,不能有疤痕,皮肤要好”老王头告诉记者“你看这种基本上通体翠绿,长得细长,没有太大的萝卜因为没有使用过多的肥料,所以个头并不会太大但是吃起来很清脆,口感上不辣反而有一些甜味‘冬吃萝卜夏吃姜’,吃这个还养生”