不同颜色的萝卜，分别代表的营养价值是什么_红心萝卜_红心萝卜挑选

萝卜，尤其是每到冬季的时候，萝卜绝对属于畅销的农产品之一。萝卜的好处多多哦，但是不同颜色的萝卜，分别有不同的营养价值。那么今天呢，我们一起来了解一下不同萝卜的营养价值。

不同颜色的萝卜哪个营养更好?估计很多人都会问这个问题，萝卜有红心萝卜，白萝卜，青萝卜等品种，颜色不一样的萝卜营养价值是否会相差很大呢?其实不然，因为萝卜都是能理气，促进肠道的蠕动。但红萝卜和白萝卜不能一起同吃。

萝卜有红心萝卜、白萝卜、胡萝卜、青萝卜等品种，从营养的角度来说，这些萝卜的差别都不大。唯一需要注意的是，萝卜作为菜肴，要尽量生吃或煮的时间短些，这样它的营养会更完整。

萝卜有点辣，这个辣味对血糖高、血脂高或是想减肥的人都有好处。在家里做些炝拌萝卜皮给孩子们吃，爽口又可以帮助去油腻。

炖牛肉或是煲汤的时候，放点萝卜心能去油。