美食食谱第二十二期暖心年夜菜红_红心萝卜_红心萝卜挑选

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所有的烹饪方法中，最健康的莫过于清蒸。它能保留食物的原汁原味，非常适合本身就极富鲜美味感的食材。这次买了红心蛤蜊，味道有点像北极贝，用在炖蛋里面又增添一抹华丽的色彩。要说它的味道，真是让人鲜得眉毛也找不到了。红心蛤蜊蒸蛋HongXinGeLiZhengDan材料准备红心蛤蜊、鸡蛋、葱具体做法1、蛤蜊洗净2、用开水烫开备用；3、鸡蛋2只；4、将鸡蛋打散；5、倒入烫蛤蜊的水（冷却后）；6、将蛤蜊排列入蒸碗；7、盖上保鲜膜；8、盖上锅盖蒸15分钟左右；9、仔细看炖蛋，非常完美，非常平滑；10、生抽少许，加水调匀后倒在炖蛋上；11、滴入几滴麻油；撒上葱花，完成。

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