每周营养食谱

珍惜盘中餐粒粒助健康

12月20日星期一

早餐

燕麦南瓜粥

蒸菜肉饺

皇家餐包

叉烧包

课间餐

纯奶

午餐

香芋蒸排骨

菜花木耳炒肉丝

蒜蓉油麦菜

胡萝卜淮山竹丝鸡汤

水果餐

苹果

提子干

晚餐

田园小炒

卤水鸡蛋

白灼生菜

紫菜玉米肉丝汤

宵夜

生菜肉丝粥

麦香花卷

12月21日星期二

早餐

杞子红枣鸡粥

丹麦可颂包

奶黄包

玉米条

课间餐

酸奶

午餐

酸甜鲩鱼腩

冬菇肉丝煮豆腐

清炒春菜

玉竹双雪猪展汤

水果餐

粉蕉

晚餐

盐焗鸡翅

肉蓉煮南瓜

蒜蓉奶白菜

番茄金针菇汤

宵夜

淮山薏米粥

红豆包

12月22日星期三

早餐

胡萝卜玉米粒肉丝粥

三丝炒米粉

鹌鹑蛋

课间餐

纯奶

午餐

姜葱鸡

佛手瓜胡萝卜丝炒肉丝

盐水菜心

香菇奶白菜猪骨汤

水果餐

茅根竹蔗胡萝卜马蹄糖水

晚餐

酱汁鱼蛋

包菜杂菇炒肉丝

清炒上海青

冬瓜肉丝汤

宵夜

云吞

12月23日星期四

早餐

眉豆猪骨粥

柠檬面包

烧麦

课间餐

酸奶

午餐

土豆焖番鸭

青瓜炒肉丝

蒜蓉娃娃菜

白萝卜豆腐鲫鱼汤

水果餐

青枣

晚餐

西兰花炒虾仁

番茄炒蛋

清炒菜心

木瓜雪耳肉片汤

宵夜

牛奶煮麦片

咸餐包

12月24日星期五

早餐

番薯小米肉丝粥

花生流沙包

西洋蛋糕

酸奶餐包

课间餐

纯奶

午餐

黑椒牛柳

土豆丝炒肉丝

蒜蓉西洋菜

银耳莲子羹

水果餐

皇帝柑

养生篇

青萝卜陈皮煲老鸭汤

材料：

青萝卜克、陈皮一小片、

光老鸭1只(约克)、生姜2~3片

功效：

清肺热，润咽喉，滋阳补虚，健胃消食，止咳痰，顺气利尿，清热解毒

做法：

1、青萝卜去皮、洗净、切厚片;陈皮浸泡;

2、光老鸭切去尾部及去脚，去内脏。

3、鸭肉与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升(约6-7碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量食盐和生油便可。

此量可供3~4人用，青萝卜、鸭肉可捞起拌入酱油供佐餐用。