老百姓常说："烟台苹果莱阳梨，比不上泰安的萝卜皮"。说到泰安名吃"红心萝卜"，大家肯定会第一时间与夏张镇郝家宅村联系起来。

说起夏张镇郝家宅村，这个村可不得了！他们村盛产的红心萝卜特别出名，不仅好吃，而且在古代还是贡品呢！是不是特别的牛！

据传宋大中祥符元年宋真宗封禅泰山，行至泰安州夏张驿站小憩，州府将特有的红心萝卜贡上，宋真宗品后，脱口而出"京城苹果宫中梨，难比夏张萝卜皮"。从此夏张镇的红心萝卜闻名遐迩！

今天小编就带大家走进夏张镇郝家宅村，见识一下泰安名吃“红心萝卜”。

"看看今年的红心萝卜，又是一个丰收年啊！"日前，在岱岳区夏张镇郝家宅村的地头上，岱岳区教育局派驻郝家宅村的"第一书记"禹海东正在与村民探讨今年萝卜的收成情况。

"郝家宅村地处平原，土地肥沃，种出的萝卜也特别好。"禹海东说，泰安红心萝卜，以这里产的为最好，个头匀称，一般都在一斤左右，青皮白瓤里呈现清晰的红绿，质地细腻，汁多味甘，清脆爽口，并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。

史料记载，郝家宅村的红心萝卜曾作为贡品进入宫廷。加之日常食用发现，萝卜具有健胃消食，理气化痰之功效，更是倍受人们的喜爱，随着时间的延续，夏张红心萝卜愈来愈被人们青睐和







































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