时间:2017-2-14来源:本站原创作者:佚名

就在昨晚

义渠君为了芈月选择了狗带

搜指仔的玻璃心随了一地

不敢再继续追下去了

但是今早醒来

搜指仔突然觉悟

心不心疼义渠君已无关重要

因为

搜指仔只想在心里腾出更多空间心疼各位街坊!

收下这汤谱

你就是搜指仔的芈月!

1辣木籽炖羊骨汤养气血补肝肾强筋骨

今日搜指仔给大家介绍一款可以起到养气血,补肝肾,强筋骨的食疗功效的“辣木籽炖羊骨汤”。

辣木籽可以辅助清肠排便,补充能量,增强人体免疫力,预防和对抗各种现代社会的“富贵病”。

再搭配补肾、强筋骨功效的羊骨,使这款汤不但鲜甜可口,还可以起到强身健气的食疗功效。

辣木子克,羊骨克,枸杞子15克,红枣6颗,生姜2片。

1、首先将辣木籽的外壳剥掉,红枣去核,枸杞稍微浸泡

2、羊骨汆水备用(可先敲碎,令骨髓更容易融入汤中)

3、将所有材料放入炖盅,加5碗水左右,炖3小时,就可以下盐饮靓汤了。

2枸杞头煲老鸡汤补虚益精滋阴养血今日搜指仔教大家用一种中药材——地骨皮和老鸡来煲汤,这个汤补虚益精,滋阴养血,需要补身体的朋友要多看啦。地骨皮其实就是枸杞头的根皮,因为晒干之后,灰白似骨,所以名为地骨皮。广东人所讲的枸杞头指的是枸杞的根部,枸杞指的是枸杞叶,杞子指的是枸杞的果实,一定要分清楚了。

地骨皮(枸杞根皮)

对于枸杞头的食疗功效,中国历代医家都颇多称赞,如《药性论》认为枸杞头能“补益诸精不足,易颜色,变白,名目,安神”;《食疗本草》也说枸杞头还有延缓衰老的作用。冬主收藏,现时植物的根部蕴藏着一年的养分和精华,用它来进补身体最是时候。

红枣和枸杞

枸杞头有干品和鲜品,而煲汤以鲜品为宜,因为鲜品枸杞头煲出来的汤水比干品更清香,枸杞独特的味道更浓。另外,越粗壮的枸杞头代表年份越老,食疗功效会更好。

鲜枸杞头克,老母鸡克,红枣6颗,枸杞20克,生姜2片。

1、将鲜枸杞头洗净、斩段(不用去皮);老母鸡切大块、汆水;红枣去核。2、所有材料准备好之后,一起放入瓦煲,加清水约8碗,先武火煮沸,再改文火慢熬2小时,就可以下盐喝靓汤了。3枸杞头粉葛煲青皮鸭蛋汤滋阴降火清退骨蒸年关降至,有很多街坊最近压力大、熬夜多、应酬多,烟酒多,都觉得自己阴虚火旺“骨火重”,心神不宁、周身骨痛。其实中医没有“骨火”之说,但有“骨蒸劳热”这个词。形容的是长期劳损所致的阴虚潮热像蒸笼里的热气一样慢慢自里透发,又像从骨缝而蒸出一样,所以就会导致心烦燥、周身骨痛、手足心热。所以今天搜指仔就继续用枸杞头,来教大家煲一个“枸杞头粉葛煲青皮鸭蛋汤”。枸杞头食疗功效多样,能补能清。再配搭解肌退热的粉葛,降火的青皮鸭蛋,三者功效协同,合而为汤,对于清虚热、退骨蒸有良好的食疗功效。鲜枸杞头克,粉葛克,青皮鸭蛋4个,瘦肉克,生姜2片。1、准备好所有材料:鲜枸杞头洗净、斩段;粉葛去皮、切块;瘦肉切小块、汆水;鸭蛋洗干净。2、所有材料一起放入瓦煲,加清水8碗,武火煲半小时。3、鸭蛋连壳煲半小时,再捞起来剥壳。4、剥好壳的鸭蛋再放回瓦煲,改文火继续煲1小时,就可以下盐喝靓汤。4虫草花山药炖羊肉汤健脾养肺温肾暖胃

最近有观众给林医生留言:”林医生,没想到你这么逗!“哈哈,各位街坊会不会觉得林医生也像冯小刚一样,跨界去演电影啊?

”特搜“就觉得,如果可以让观众票选最佳靓汤影帝,一定非林医生莫属了!

今天,我们的最佳靓汤影帝林医生教大家煲的靓汤是一个健脾养肺,温肾暖胃的虫草花山药炖羊肉汤。

虫草花

虫草花实际上它属于一种真菌类,跟虫草是完全不同的东西。它滋肺补肾、养肝、防衰老,关键是它药性平和,不寒不燥,味道还很好,用来食疗几乎百搭!

淮山

这次选用的是铁棍山药,一说健脾,大家首先想到的就是它。铁棍淮山是河南焦作的特产,它含有很丰富的蛋白质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品,它的食疗功效比普通山药更好。

羊肉

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用

材料:虫草花30克铁棍山药克羊肉克生姜3片

烹饪:虫草花不必过度清洗或者过久浸泡,这样会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响养生功效。山药去皮、切块,放入水中浸泡防氧化;羊肉洗净切块,倒入少许料酒腌制片刻再飞水备用。所有材料共入瓦煲,加清水约2ml(10碗水左右),武火煮沸后改文火慢熬2小时左右,下适量盐即可。这是4-5人份量。

5续筋接骨汤活血化瘀消肿止痛

最近有位街坊给“特搜”留言,说她妈妈今年65岁啦,在前几天走路滑倒,结果骨折了。于是就想问问“特搜”可以煲什么汤让上了年纪的妈妈早日康复。

确实,冬天是老人家骨折的高峰期。穿衣多,行走不方面,加上下些雨,就很容易滑倒。好多老年人受不来,很容易就骨折了。骨折之后,老年人的修复能力又不如小孩或年轻人好,所以时间就会长很多。

对此,林医生为大家推荐一款续筋接骨汤。这个汤呢,不仅是骨折患者,腰膝酸软人士都可以记下来。

猪脚筋

所谓以形补形,中医认为,猪蹄筋对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。骨碎补性温,归肾、肝经,多用于肾虚腰痛,跌扑闪挫,筋骨折伤等。

续断

续断性温味苦,有补肝肾、强筋骨、续折伤的功效,可用于治疗腰膝酸软、风湿痹痛、跌扑损伤的病症。所以续筋接骨汤专门针对骨折后加快骨折愈合之用的辅助药膳汤饮。

材料:骨碎补25克续断25克新鲜猪脚筋克(干猪脚筋50克)

猪大骨克蜜枣2颗陈皮3克生姜2片

烹饪:猪脚筋(若是干品要充分泡发)飞水后切段;猪大骨斩块后飞水备用;所有材料共入瓦煲,加清水0ml(约8碗水),先武火煮沸,之后改文火慢熬2小时,下盐温服。这是3-4人份量。

详细内容敬请







































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