10月份水灵灵的「萝卜」开始大量上市

吃萝卜的季节又开始啦~

萝卜的好处，想必大家都很熟悉了：

有助于防感冒、止秋咳

还能促消化、补水润秋燥……

是秋冬最推荐的食物之一

不过，白萝卜、青萝卜、红萝卜……

市面上萝卜的颜色那么多

你都吃对了吗？

它们生吃还是熟吃好？

怎么吃效果更佳？

今天就带大家揭开“不同颜色萝卜的秘密”~

萝卜颜色不同，功效各异

白萝卜、青萝卜：

钾含量高。充足的钾摄入对控血压有帮助，建议高血压的朋友多吃。

红心萝卜：

钙、镁、维生素C的含量不错，这些元素对养护骨骼都很有好处。

樱桃萝卜：

水分高、铁含量高、能量低，怕胖的女生可以放心吃~

而从中医角度，它们更是有着不同的功效：

其实，中医上说的“10月萝卜赛人参”

特指“白萝卜”

看过来↓↓↓

白萝卜的“最佳吃法”

01

最好不要削皮吃

如果担心农药残余，可以用一根有棱的筷子，刮掉萝卜表面的薄皮，尽可能保留有营养的部分。

02

吃中药、用药补的时候避免吃

白萝卜能够下气、消滞，所以吃中药调理时，特别是吃参、中药处方的时候，就要避免吃白萝卜。

03

这些人少吃或不吃

气虚（容易感到体虚、乏力、下腹坠胀）、脾虚（容易乏力、畏寒、肢冷、出汗等）、慢性盆腔炎、尿频、腹泻的人群。

脾胃虚寒者最好不要生食。

04

萝卜巧搭胜似“药”

用白萝卜巧搭其他食材，可以起到1+1＞2的效果，小编推荐大家这7种搭配：

1.白萝卜+麦芽糖：润肺止咳

2.白萝卜+白茅根+葱白：预防上呼吸道感染、感冒，缓解热痰咳嗽、秋燥上火

3.白萝卜+陈醋+白糖+食盐：促进消化

4.白萝卜+葱白+白菜梗：缓解感冒初期症状，帮助防治感冒

5.白萝卜+牛肉+粳米+姜丝：缓解寒咳、预防上呼吸道感染

6.白萝卜+梨+百合+冰糖：清肺润喉、消痰降火，缓解咽部不适

7.白萝卜+竹荪+姬松茸+冬菇+莲子+排骨：养心安神、益气补脑、熬夜调理

哈报直播间推荐

赞字村水果萝卜

俗话说：

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。

萝卜被誉为“小人参”

主播推荐

品质有保证

冬天常吃萝卜

是我们中国人约定俗成的养生习惯

沙窝萝卜很适合生吃

一口下去，脆！

嚼着嚼着，满满的清甜侵袭而来

甜滋滋的差点忘了是在吃萝卜

难怪大家都说“沙窝萝卜赛鸭梨”

一点都不假

博瑞基地自产沙窝萝卜

无农药化肥！！！

富含维生素C、植物蛋白等营养元素

它还含有大量淀粉酶

对饭后消化很有帮助

TIPS：

萝卜最好置于0~5℃的环境下恒温保存

冬天可直接放在室内阴凉通风处

如果家里开暖气的可放冰箱冷藏储存

记得尽早食用

放太久会影响口感

看完今天的文章

不同颜色的萝卜怎么挑、怎么吃

大家都心里有数了吧~

可以分享给家里买菜做饭的“大厨”

冬季多吃这种便宜养生的“宝藏食材”哦~

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文案素材来自小薇编辑部

编辑：陈雨