涪陵赋 渝市新区,巴国故都。美称榨菜之乡,千里乌江门户。地连五郡,舟会三川,西通渝蓉,东连汉沪。大江东去,文风齐两蜀;涪水南来,辞赋接三都。山重水复,穿武陵橫大娄;地灵人杰,据黔川控荆楚。松屏列翠,渔笛鉴湖。万商云集,物资集散之处;千帆竞发,交通枢纽之埠。西南形胜宝地,三峡锦绣明珠。 涪水乌江,巴王陵址,涪陵之名,始得于此。上古曰枳,巴国建都。楚巴逐鹿,遂立枳邑之治;七国争雄,秦设枳县属地。东晋谓之涪郡,唐宋后置州吏。建国之后,成立地区,总领十县,政经中枢。涪黔分治,撤地设市。重庆直辖,涪陵为区。 悠悠古城,石器时代有遗址;浩浩长河,水下碑林留陈迹。编钟韶乐,卫星声震天际;下里巴人,民谣吟唱故里。杜甫题诗,荔枝传奇。山谷石上刻铭,伊川洞中点易。周煌一代国师,佩公文章节义;翼王雄关饮马,帮道土城抗日。近代一页,又续故事。讨袁护国,伯承拍案而起;勇扣倭舰,贺龙一身正气。蔚如献忠,血染巴渝大地。二路红军,高扬共产大旗。更有邱氏家人,首创涪陵榨菜,鲜香嫩脆,飘香万里。千古佳话,传颂不已。不尽风流,永照青史。 改革春潮,奔腾激荡,蒙尘珍珠,重放光芒。挟巴国故都雄风,乘三峡移民良机,显英雄本色,创千秋伟绩。宏声嘹亮,利税栋梁;太极通天,不愧药王。得天独厚,页岩气藏,富甲一方,世界亮相!五谷丰登,六畜兴旺。有水皆清鱼莲美,无山不绿花果香。牛羊嬉恋碧毯,鸭鹅戏游银波,田园春光明媚,农家岁月如歌。航线畅通,贯长乌双江;车路纵横,接渝黔八方。水陆并举,相得宜彰,黄金口岸,经济走廊。长虹卧波,江桥飞架南北;游龙翻江,大堤屹立西东。若夫休闲娱乐,则有涪陵广场。绿草铺茵,鲜花织锦,瀑光奇景,歌舞太平。又有奇山异水,旅游观光:水下博物馆,举世无双;地下军工洞,恢弘空旷。地球‘伤痕’,裂谷山川;理学源头,北岩诗篇,引人入胜,流连忘返!百业振兴,财源滚滚,古城新貌,焕发青春。政通人和,气象万千,人间胜景,不慕神仙。团结求实,文明诚信,民风淳正,民气旺盛;艰苦创业,不甘人后,一方水土,一方精神。城市发展新区,综合产业基地,区域交通枢纽,古老希望之城! 颂曰两江福地,物阜民康,幸福涪陵,山青水长。登高作赋,意气飞扬,赤子情怀,吾爱吾乡。美哉涪陵,无限风光;壮哉涪陵,再铸辉煌。 榨菜赋 神奇涪陵,福地两江,享誉中外,榨菜之乡。东西浩瀚长江,南北碧玉乌江,一撇一捺,人立故乡。土地多情,滋润万物生长;风调雨顺,孕育菜头茁壮。榨菜横空出世,不同凡响;美味唇齿留香,荡气回肠。巴拿马力挫群雄,勇夺金奖;法兰西扬名立万,再续辉煌!城以菜闻名,菜以城为乡,榨菜发源地,涪陵之荣光。 一方水土,一方蔬菜,青绿菜头,本土厚爱。武陵山风,两江水脉,江山灵秀,气韵自在。白露播种,寒露移栽,冬去春来,收砍鲜菜。个大如拳,肥厚嫩白。丰收时节,喜出望外。家家户户串菜忙,年年岁岁盐花开。串对串,排对排,河滩坝上风脱水,绿色翡翠好风采。三腌三榨,传统工艺精湛;拌料装坛,奇妙配方秘传。开坛惊风雨,佳肴美味鲜,开胃一小菜,升华成经典。方桌之上,馒头稀饭,一碟榨菜,开心佐餐;酒宴席中,推杯换盏,榨菜一碟,助兴觅欢。可凉拌,可炒煎,可汤煮,可尝鲜,可切丝,可切片……寻常百姓菜,天天都相见。,邱氏寿安,仙风道骨,鹤发童颜,首创榨菜,功莫大焉,鲜香嫩脆,香飘云天。陈氏材林,成果领先,根扎沃土,默默奉献。品味榨菜,莫忘先贤,日月同辉,光照万年。 颂曰:世界名菜,出我乡邦,自豪骄傲,风情双江。舌解乡愁,心系故乡。涪陵榨菜,千古流芳! 白鹤梁赋 白鹤梁是涪陵城北江中的一道天然石梁,被誉为"长江一绝、中国一绝、世界一绝",其题刻具有重要的水文科学、人文艺术价值,因三峡工程淹没。为保护国宝,国家在原址建成了世界唯一的水下博物馆。与友游之,兴奋不已,品酒助兴,遂成此赋: 浩浩长江,悠悠石梁,国之瑰宝,千古绝唱。冬显夏隐,浸润历史时光;春去秋来,记载人间沧桑。领烟波万顷,岸拍惊涛唱大江;招骚客无数,笔走龙蛇写华章。遗世界文明之珍品,展中华民族之灵光。白鹤云集,往来栖息,名之由来,得之于此。尔朱真人,铜磬经文,荡涤红尘污迹;白石隐士,竹笛渔歌,演绎人生精义。昔人仙去,空余传奇。自唐以来,达官贵人,百姓贤能,吟诗作赋,题铭江心,抒发情怀,流垂丹青。书法佳作,精美绝伦:篆隶行草楷,诸体皆备;虞褚颜柳欧,各派并存。雄浑遒劲,隽秀刚健,风格各异,精彩纷呈。涪翁题刻,行云流水,神来之笔,极品上乘。镌刻技艺,流畅大气,稳健洗炼,运刀如笔。白鹤昂首长鸣,鲤鱼欢愉嬉戏,观音妙像慈悲,花草形神兼备。静则窈窕处子,动则酣畅淋漓。银钩铁画,古朴苍劲;琼章玉句,空灵飘逸。水文石刻,科技奇迹,年代久远,数据详实。石鱼水标,吻合现代原理;史料全齐,堪称世界第一。地位唯我独尊,价值无与伦比。利惠千秋,福泽万世。“石鱼现,兆丰年”,农乃国之本,民以食为天,古训警世,为政真言。水下碑林,珍奇孤本,人类遗产,文明结晶。巴渝风俗民情画,华夏历史文化景。 三峡工程,举世无双,白鹤石梁,隐卧波浪。石之有幸,博物馆藏,民之有幸,后人观赏。国泰民安,鹤舞鱼翔,江山如画,天佑我乡! 涪陵胭脂萝卜赋 渝府新郡,巴国故都。大江东去,文风齐两蜀;涪水南来,辞赋接三都。山重水复,穿武陵橫大娄;地灵人杰,据黔川控荆楚。松屏列翠,渔笛鉴湖,雄关古神韵,三峡今明珠。刀耕陇亩,地生五谷,风调雨顺,物产丰富。涪陵特产,胭脂萝卜,娇美无比,赏心悦目,曾为贡品,风流亘古。胭脂萝卜由来,一段传奇神话:西天王母,女儿若花,取名瑶姬,自由潇洒。羡慕人间,姐妹玩耍。时逢大禹治水,恶龙凶煞;瑶姬为民除害,轻解裙衲。巫山雷劈蛟龙,传为佳话;姐妹化为山峰,迎送彩霞。一截胭脂,落在涪陵,日晒雨淋,生根安家,化为萝卜,造福中华。根皮紫肉色美,质地脆嫩品高。七至十月,均可播种,分批采收真妙。独特资源,地方品种,物稀为贵称宝。心皮全红,天设地造。易于种植,产量为高,农民福音,增收妙招。清香爽口,泡菜原料,色泽艳丽,人人叫好。天然食用色素,安全健康;绿色环保产品,世界飘香。胭脂萝卜奇特,难舍故乡;种子移栽别处,全变模样。忠贞不渝,义士肝肠,恰是巴渝民风,气吞八荒。 胭脂萝卜,产自家乡,扬眉吐气,心驰神往。自豪骄傲,风情双江。千秋福泽,万古流芳! 涪陵油醪糟赋 古城涪陵,巴国故都,两江交汇,渝东门户。兵家必争之地,交通枢纽之埠。地灵人杰,物产丰富,名优小吃,数不胜数,涪陵油醪糟,舌尖一珍珠! 始创嘉庆四年,故事源远流长。富绅添丁,亲朋赏光,醪糟鸡蛋,请君品尝,无奈客人太多,汤圆心子救场,一层油荤,黑黝闪亮,吃后赞不绝口,满城竞相效仿,一代名吃,从此发扬。 小吃制作,讲究精细,原料选材,关键前提。上等雪白糯米,剔除糠稗碎粒,蒸煮火候恰当,酵母名家所制。醪糟状如白棉,团而不散,浮子漂盖其上,香气四溢。配核桃芝麻花生,辅冬片橘饼枣泥,边油煎炒,水分脱离,以瓮盛装,自然封闭,越年不腐,堪称奇迹。若夫逢年过节,亲友相聚,醪糟待客,最是适宜。饭前饮品,开胃健脾,香甜可口,油而不腻。黑而乌亮,色泽艳丽,唇齿留香,回肠荡气。营养丰富,强身健体,催生母乳,婴儿受益。舌解乡愁,味蕾记忆。涪陵文化遗产,重庆名特小吃! 作者 简 介 胥永强(网名两江二郎、也纳),大学退休教师,原长江师范学院文学教授。曾任涪陵区人大代表、人大工委常委、涪陵区政协常委。在全国国家、省、地方各级报刊发表诗歌、散文作品80余篇。 重庆当代作家研究中心 主管单位:长江师范学院 年第40期(总期) 文中部分图片源自网络 文学院院长:丁世忠教授 中心主任:周航教授(博士) 副主任:肖太云教授(博士) 研究人员:梁平教授、张羽华博士、付清泉博士、张玫博士、杨红副教授(硕士)、王士琼博士、张慧强博士、高明博士、龙吟娇博士 网络总编辑:徐镇 网络副总编辑:唐艺引 编辑:舒馨瑶杨钰笛刘邹冉毅为喻淼林千汇杨露王艺谢唱何世杰 本中心立足重庆,辐射全国,推出当代研究和评论文章,以及当代作家作品。欢迎
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