答:临考前学生心理普遍焦虑,这就会影响到食欲,再好的饭菜也不想吃,严重的还可能出现恶心、呕吐、腹部不适等症状,面对这种情况如何是好呢?作为家长要心平气和地给孩子引导和安慰,以减轻其精神上的压力,要多鼓励,必要时让孩子每天抽出少量时间做一些体力活动或锻炼,也可以听听优美的音乐,让孩子轻松愉快,轻装上阵

保健品是否能够少用一些?

薯类包括马铃薯、白薯、芋头、木薯等它们可以提供丰富的碳水化合物、膳食纤维及b族维生素外,还含有较多的矿物质和维生素薯类食物兼有谷类和蔬菜的双重好处

考生备考过程中一定要注意补充水分一日三餐中应适当喝些粥、汤其他时候想要解渴补水,白开水就很好,如果一定要喝饮料,可选择果汁类饮料,红心萝卜种类尽量少喝碳酸饮料绿豆汤,便宜、好喝、清热解暑,是最好的饮料(张坚亮)

鸡蛋:一天一个不宜多

答:许多考生临考前出现睡眠不佳、健忘等症状,严重地影响着他(她)们的身体健康和学习成绩那么首先要消除紧张的情绪,然后合理调整饮食以减轻这些症状,除保证每天正常的膳食外,介绍几种简单可行的方法,你可以试一试①用大米100克熬粥,当粥煮至七八成熟时,加入酸枣仁粉15克、蜂蜜5克,晚餐时空腹温热饮服②取红枣20枚,葱白6棵,待水烧开后放入其中,用小火煎煮10—15分钟,分数次饮用③睡前1小时饮鲜牛奶1杯,有助睡眠特别提醒有些人用安眠药或饮酒的方式来催眠,这是万万不可取的

国家高级烹调师、烹饪大师郝爱民推荐考生应当吃下面这些食物——

用上法烧煮的绿豆汤,汤红心萝卜适宜什么季节清色绿,也省时些

考前失眠、健忘,饮食上有什么好办法?

吃饭时间也讲究

菜单一

注意加餐考生学习得比较晚,两餐之间需要加餐比如,中餐和晚餐之间加一点点心或水果,晚餐后到睡觉之间,喝一杯牛奶,吃点饼干、面包或者坚果,时间长的话还可以加点水果

熬大米粥时,会有溢锅现象,米屑汤汁外溢防止的方法是,可在煮粥时锅内加上5-6滴植物油或动物油,就能避免米粥外溢的现象

考前吃点胡萝卜吧

学生临考前吃不下饭怎么办?

中餐:米饭3两,红烧鲫鱼150克、蒜泥生菜150克,胡萝卜50克、冬瓜50克、排骨80克做汤

说,考生学习紧张,消耗大,营养一定要跟上但是饮食以鸡鸭鱼肉唱主角的做法并不明智,考前饮食选择的第一原则应该是——高糖、高蛋白、低脂肪

答:如果家长很想用红心萝卜营养保健品给孩子补一补,我认为少用一点也是可以的,但是一定要注意选择那些货真价实的,质量过关的,知根知底的保健品,同时还要详细了解这些保健品的功能营养成分及其含量、生产厂家、生产日期和有效期等,千万不能盲目食用,否则会起反作用或酿成终身怨恨另外,不要期望服用保健品后回产生奇迹,要保持一种顺其自然的心态,反而可能会出现意想不到的效果

“十几年的努力,就看这最后的冲刺了,关键时刻可千万别掉链子”眼看高(中)考一天天逼近,许多考生家长都会有诸多顾虑:怎样才能给孩子创造一个更好的备考环境,如何让孩子的营养得到更好的补充……对于这些顾虑,指出,考生保持合理的饮食和平静的心态是最重要的

鸡蛋所含有的蛋白质是优质蛋白,红心萝卜价格所以,考生每天都应该吃鸡蛋不过,多吃无益,每天一个就可以了

晚餐:赤豆米饭2.5两(大米100克,赤豆或绿豆30克),鲜菌菇炖鸡块(鲜菌菇100克、鸡块150克),炒时菜150克、黑鱼汤(鱼50克)

夜点心:黑芝麻粉15克冲豆浆250克,白糖10克,面包或饼干适量

考生喝什么

http:// 2005年06月02日08:33 大众网-生活日报

葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源,体内的糖不足,就会出现脑袋发蒙等影响学习的状况而糖主要来自碳水化合物也就是粮食因此,不少考生和家长应走出的一个误区就是“肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃没关系”

把平时的就餐时间与考试时间吻合早餐要在考前一个半小时进食,半小时吃完后,还有1个小时的时间,可以让考生从进食的兴奋状态转移到考试学习的兴奋状态

早餐:牛奶1瓶冲核桃粉15克红心萝卜功效,白糖10克,鸡蛋1只、拌黄瓜条100克,淡小馒头70克(相当于主食1两),小米粥1两(黄玉米20克、大米30克)

另外,眼下时节蔬菜丰富,黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子都可以大量食用,配上鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等有助于增强记忆力的食品,是理想的饮食结构

2.水锅先烧开,再放绿豆,水量略多于绿豆(浸没绿豆约半寸),用大火烧煮,至汤水将收干时,添加滚开水,把锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤

在熬粥时,要注意盖好锅盖,避免水溶性维生素和其他营养成分随水蒸气蒸发逸走,锅盖盖好熬煮的粥,吃口也好

薯类食物:价格便宜营养高

如何快煮绿豆汤

锅内先放入足够的清水,烧开后,倒入淘好的大米这样米粒里外温度不同,产生应力使米粒表面红心萝卜是什么出现许多细微的裂纹,米粒容易开花渗出淀粉质米下锅后,先用旺火加热使水再沸,然后改由文火熬煮,锅内保持沸滚而不使米粒、米汤外溢熬煮可以加速米粒、锅壁、汤水之间的摩擦、碰撞,米粒中的淀粉不断溶于水中,粥就黏稠起来

米粥是家常的重要食品怎样把米粥熬煮得黏稠好吃,方法如下:

(王景顺)

高考菜谱

答:这种现象往往是由于学生学习时间长,用眼过度造成的出现了这种情况一方面要及时去眼科看大夫,除用药物治疗外,另一方面要调配饮食维生素a是构成视觉细胞的感光物质,所以补充维生素a和β—胡萝卜素丰富的食物至关重要,可多择动物的肝脏,特别羊肝,乳类及禽蛋等绿色蔬菜,棕黄色菜类,含有丰富的β—胡萝卜素,在体内胡萝卜素可转化为维生红心萝卜是什么素a,这类蔬菜有菠菜、豌豆苗、胡萝卜、青椒、红心甜薯等

通常,家庭烧煮绿豆汤是,先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间快速烧煮绿豆汤的方法:

菜单二

早餐不能光喝奶,一定要吃粮食吃粮食要注意粗细搭配,应适当吃些玉米、小米、全麦考生备考要适当增加主食的数量,但不可增加糕点、甜食、糖等代替主食提高热量,过多的糖会使人烦躁不安,情绪激动

因此,考生不能因为怕长胖吃得太素,肉、蛋、奶、豆这几种食物在一日三餐中,每一餐都应该有一两样

早餐:地瓜50克(可换成山药、胡萝卜、南瓜)、米30克做稀饭,咸蛋1只、鲜肉包2两、蒜泥西兰花80克营养饮食上要从健脾开胃入手,进行合理的饮食调配例如:①红心萝卜营养取山楂50克(干片或新鲜山楂均可)加水约400毫升,小火煎煮10—15分钟,每天分三次饭后饮用②用新鲜的西红柿榨汁100毫升,每天分三次饭后服用③取粳米50克加水600—800毫升微火煮粥,粥临煮时加入鸡内金粉10克,每日早、晚各一次服用以上三方,消食化积,健脾养胃,消积有补,建议试用

食物安排上,最好要清淡和色香味俱全要变化烹调方法,糖醋、清蒸、滑炒等,每餐突出一个主菜,有不同的口味,让考生吃起来不会厌烦,进食愉快有助于改进厌食情绪就餐前喝少量的汤或者少量的白开水先吃新鲜的蔬菜,然后再吃主食和其他菜饭前喝汤的做法,有利于考生从学习兴奋状态转移到进食的兴奋状态

“蛋白质是生命的物质基础,尤其是正好十七八岁的考生,蛋白质的需要更多”,考生应特别注红心萝卜挑选意蛋白质的补充,每人每天所需蛋白质75克到90克,其中一半应该是优质蛋白,主要来自动物性食物和豆类

郝爱民向考生推荐又好又便宜的蔬菜——胡萝卜常吃胡萝卜可以预防维生素a缺乏症,增强夜间视力,提高身体免疫力,还可以增强心脏血液供应红色胡萝卜蛋白质、胡萝卜素、维生素c等营养素含量要比黄色、橙色胡萝卜的低吃胡萝卜时,炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高,比如用胡萝卜炖鸡通常情况下,一天吃一道用胡萝卜做的菜就够了

晚餐:米饭2.5两,青椒100克、炒香干丝40克、五香牛肉150克炒成青椒牛肉丝,鲜香菇20克、青菜80克做汤

(周德杰)

1.先把绿豆淘洗干净,沥干水分

中餐:米饭3两,虾仁豆腐(虾仁80克、豆腐150克)、炒绿叶蔬菜150克,菜心小肉圆汤(菜心80克、瘦猪肉50克)

考前饮食红心萝卜功效第一

下面两份菜单能量在2600～2700千卡之间,蛋白质在110克左右,脂肪在70～80克之间,可算是主副搭配、动植物搭配、荤素搭配均合理维生素、矿物质充足,基本符合高考学生的营养需求

孩子总感觉眼睛疲劳视力下降怎么办?

怎样熬好米粥

高考饮食知识问答

变着花样喝粥喝汤

只吃素食营养不足

夏季过食油腻,会伤脾胃这时可以熬些薏米粥、绿豆粥或者银耳莲子汤什么的,适量放些糖,既营养丰富,又清热祛暑

夜点心:牛奶220克冲麦片30克,加小点心适量

胡萝卜:黄色要比红色好

不吃主食脑袋容易发昏