2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

首先,红柿中富含维他命和矿物质等利于美颜的成分红柿中维他命c的含量为苹果的10倍,可预防感冒,同时富含维他命a,可预防多种眼疾其次,红柿中富含胡萝卜素每100克红柿中便含有139毫克的胡萝卜素,是桃子的13倍,甜瓜的2倍胡萝卜素可极大地促进人体的生理运转,防止老化,及抗癌此外,红柿中富含的单宁酸可降低血压,排毒,醒酒等,极具防癌功效

红柿何以具有以上众多功效呢?

原标题:冬季吃点柿子好处多 红柿该怎样食用

红柿,顾名思义色泽泛红也因其质感柔软,也称为软柿子作为秋冬的珍品,红柿表皮光泽,果肉香甜,具有提高心肺功能、增强水果青萝卜做法免疫力、养颜和防止老化等多种功效据《东医宝鉴》记载,红柿有良好的解酒功效,同时兼具提高心肺功能、解渴及促进人体消化等功效,是换季时期的上好食品

那么红柿该怎样食用呢?

6、柿子不能与红薯、菠菜同食红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石

柿子不能和什么同吃?

1、不宜与酸菜、黑枣同食;

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃, 中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石

3、食柿子前后不可食醋

4、喝白酒后不可食用柿子

具胭脂萝卜有众多功效的红柿甜而美味,可做出味美香甜的料理将红柿、食醋、柠檬汁、蜂蜜与橄榄油混合调制,可制成红柿汁,可用来调味沙拉和凉菜冷冻的红柿与水、糖和原味酸奶调拌后,红柿冰沙就新鲜出炉了