来自家乡的馈赠

——《诸城味道》

家乡的味道，究竟是什么呢？是甜蜜，是苦涩，是无忧无虑的童年，是最简单的满足，是深深的眷恋。那里也许没有大城市的灯红酒绿、车水马龙，但那里有我童年的回忆，有麦田，有池塘和知了，有我思念的亲人，有着可以让我快乐的元素！对！就是这种味道。

“诸城，东国名地，山川之秀甲青齐”，美丽家乡诸城位于胶东半岛东南部，东邻青岛、南依日照、北附潍坊，西接沂蒙山脉，四通八达，地理位置十分优越。这里是闻名于世的恐龙化石之乡，这里是上古名君舜帝的出生地，被誉为“中国龙城、舜帝故里”。

对家乡有一种说不出的感觉，这应该就是家乡独特的味道吧，特别是身处异国他乡的游子们，无论何时何地都会深深想念家乡的味道，这种情怀永远不会消逝。

诸城特产丰富，风味独特，是走亲访友、走访看望、馈赠亲朋之佳品。

诸城人的食粮以玉米、小麦、地瓜为主，杂以谷子、高梁、豆类（黄豆、绿豆、豌豆、红豆）、黍子等五谷杂粮。副食以蔬菜为主，在过去肉类、蛋类是寻常人家办喜事和节日、待客的珍品。

诸城人早晨饭一般为大米、小米稀饭或高梁面、玉米面稀饭，配以油条、馅饼等。高梁面、玉米面稀饭统称“粘住”，也叫“糊涂”。如今诸城人的饮食变化很大，然而早上喝稀饭、“粘住”的习惯无论城市还是农村都没有改变。

高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮，俗称蜀黍。高粱有红、白之分;红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。高粱米含糖量少，糖尿病人可以放心食用。

食用以白色高粱米为最好，含丹宁最少，角质最多，食用品质好，磨粉和做淀粉，粉质较好。高粱米含有人体必须的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、叶酸及磷、钾、镁、钙等微量矿物质元素，可以治疗腹泻。

马庄小米色泽金黄，颗粒饱满，口感香甜，自古就有贡米之说，被誉为“小米之乡”。

马庄地处丘岭地带，土红，水原丰富适合各种粮食物种生长，很久就有种植小米的历史，出产的小米是最优良的天然食品，也是米中精品，汉王时期就以小米做为贡品。

绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”，诸城南部山区广大劳动人民经常种植绿豆作为日常生活中的食用豆类。

绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。

常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用。

诸城管下饭的菜肴叫“就菜”。旧时，普通人家吃饭很少仨盘俩碗的，大多吃一点自己腌制的咸菜。诸城人的口味，以酸、甜、辣、咸兼备，多数人以咸为主，因此，多以咸菜、虾酱、大葱、大蒜、大酱、咸鱼、虾皮下饭。

诸城酱菜色泽光润，酱香浓郁，香甜可口，相传在清代就久负盛名，后经几代人的钻研，使配方更科学，工艺更先进，包装精美，深受消费者喜爱。常见的酱菜产品有：酱黄瓜、油焖辣椒、黄豆酱疙瘩、地环、姜芽、酱莴苣、蒜苔、香甜萝卜、五香萝卜、白糖蒜、五彩麻辣豆、油辣黄金豆、八宝菜、五香疙瘩片等。

最负盛名的是诸城辣丝子，以辣菜疙瘩、萝卜、花生米、姜、糖、醋、八角、花椒、盐、凉开水，为原材料，按比例混合在一起，搅拌，储存几天，辣丝子就做好了。清脆爽口，辣味独特，春节宴客餐桌必备，并且获得国家地理标志证明商标。在寒冷的冬天都想吃的凉菜，美味别具一格。

佳节共赏天上月,

中秋一品人间情!

诸城特产还有好多好多，比如：外贸烧烤、昌城板栗、烤鸡背、烤猪脸、石桥子大姜、黄樱桃、敞口山楂、诸城韭黄、诸城红心萝卜、桃林茶、密州凤爪等等，作为一个诸城人，我深深的被家乡的味道所折服。诸城味道，是我心中永远的烙印！

值此中秋佳节来临之际，诸城健康之家礼品商行隆重推出五谷杂粮配酱菜系列礼盒，为广大朋友们提供了走亲访友、走访看望、馈赠亲朋的新选择。

礼盒分为：

1、

2、

3、

共3个品种。

礼盒

包含：小米砖1个，绿豆砖1个，红豆砖1个，高粱米砖1个，黑豆砖1个，家常酱菜10包。

礼盒

包含：小米砖2个，绿豆砖2个，红豆砖2个，高粱米砖2个，黑豆砖2个。

礼盒

包含：小米砖2个，绿豆砖2个，红豆砖2个，高粱米砖2个，黑豆砖2个，家常酱菜10包。

我们为需求量大的朋友提供了优惠的批发价，商品采用全真空包装，生产能力雄厚，保质保量，欢迎喜欢的朋友前来品尝品鉴、洽谈指导。

地址

诸城市兴华西路小区西沿街房24号

联系电话

董经理

是健康之家公众平台旗下第一家实体商行，主要经营诸城特产食品、工艺品、纪念品以及土特产，自成立以来，本着“锐意进取、精益求精，以人为本、诚信经营”，的创新理念和服务宗旨，以优秀的产品品质和周到的服务赢得广大客户的青睐。面对未来，我们愿与社会各界朋友携手并进，共创辉煌。