最好用白萝卜,我这个是一个青萝卜,去皮切条

将切好的萝卜放在容器里面

泡椒 (100克)

容器无油糖醋量自己灵活掌握

糖 (3勺)

其它

白萝卜 (1个)

(本文来源:美食天下

分类

厨具

主料

准备一代泡椒,三勺糖(勺子的大小如图)

泡酱腌菜酸辣腌十分钟简单难度

醋 (3勺)

小窍门:

盖盖,阴凉处腌制入味,一般第二天就可以食用了

“萝卜作药用处多民间说,十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效”

)

将泡椒加到萝卜里面,加3勺白糖,三勺白醋,拌匀

酸甜辣,很开胃,成品图

辅料