俗话说：

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方

眼下正是萝卜集中上市的时候

山东潍坊水果萝卜更是供不应求

肉质紧密、翠绿

脆、甜、多汁

又带着微辣

生食就像水果

所以称作“水果萝卜”

圆柱形外观

表皮翠绿

带着地里刚拔出来的新鲜劲儿

切开萝卜

绿如玉的萝卜芯

嫩得可以掐出水来

咬一口

微甜多汁

具有浓郁的地域特色

差点忘了在吃萝卜

水果萝卜是山东潍坊市的特产

也是中国国家地理标志产品

至今已有多年的栽种历史了

山东潍坊四季分明

气候温和、早晚温差大

光照充足、雨量充沛

土质又多为沙质土壤

有机质磷与钾的含量很高

对于种植水果萝卜来说

有着得天独厚的地理及气候优势

除了地理及气候优势

这里的萝卜也不使用化肥、农药

人工除草再加上用豆类发酵的产物做肥料

以保证水果萝卜的最佳口感

初冬时节

水果萝卜种植基地里

农人正在田间忙着采收

空气中弥漫着水果萝卜的清香

皮色深绿，肉质翠绿

微辣辣脆甜，多汁味美

素有"烟台苹果、莱阳梨，

不如潍坊萝卜皮"之说

咬一口水果萝卜

那脆生生的口感

饱满的汁水里藏着淡淡的甜味

伴着微微辣的滋味

一口一口停不下来

青萝卜既可以做蔬菜

也可以当水果

做菜时凡炒、拌、炖、腌都行

生吃也特别好吃

水果萝卜含有大量维生素

经常食用有去痰、清热解毒

健脾理气、助消化等功能哦~

下单，山东潍坊水果萝卜请识别下图
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