时间:2016-3-13来源:本站原创作者:佚名
在调料上,我加入了少许橙汁,其实柠檬汁会更好的,只是,家里暂时没柠檬,随手切了半颗橙子,挤汁进去,让萝卜入口后口感更丰富而有层次,有着淡淡的橙子香气

取一个绿皮水果萝卜,去皮,切丝,加入少许调料,拌匀即可,做法简单,味道不错

这是一道口感清爽,颜色漂亮,让人忍不住下筷子的凉拌菜,宴席时候作为凉菜,或者是节后的清肠小菜,都很爽口哦

2.萝卜丝腌好后,拌入切好的香菜段,加入少许醋

1.萝卜切丝后,加入少许盐抓匀腌制一会儿

做法:

编辑:小微

食材:水果萝卜一个,香菜几棵,橙子半个(取汁),白醋、调汁鱼露、麻油、盐等少许

萝卜品种多,吃法也很多,白萝卜适合煨汤,红萝卜,水果萝卜,洋花萝卜适合凉拌根据食材特性,在适合食用的季醋泡红心萝卜的做法节里,选择合适的烹饪方法,会让食物的味道更鲜美,也更有益健康

随手拈来的未必不好,多去尝试,多些改变,真的可能会不一样哦!!

3.加入调汁鱼露(没有鱼露就加点耗油和少许糖,也应该不错)拌拌匀

老话说,冬吃萝卜,夏吃姜

凉拌橙香萝卜丝

4.挤入橙子汁,用力挤啊,o(∩_∩)o哈哈~

【凉拌橙香萝卜丝】

5.加点麻油,最后拌匀,装盘

其实有时候,生活也应该更随性一些

~【凉拌橙香萝卜丝】


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