“萝卜赛过小人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”……民间关于萝卜的俗语足以证明它在我国食疗文化中的重要地位。但市面上的萝卜种类多样,对健康的作用也各不相同。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨,告诉你各种萝卜的保健绝招。 首先需要说明的是,胡萝卜不属于“十字花科萝卜属”,并不是真正意义上的萝卜。研究证实,白萝卜等十字花科萝卜属的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效,当然,这几种萝卜在保健功效方面也 ...
点击图片上面的蓝色小字快速 2、婆豆腐的做法 3、自制土豆饼 4、教你做红烧肉 5、冬季暖身冬瓜汆丸子 6、冬季滋补羊腩煲 7、泡椒牛肉丝 8、糖醋带鱼 9、京味十足油焖大虾 10、炸茄盒 11、香辣鱼片 12、超级简单易鸡蛋饼 13、拔丝香蕉 14、冬季滋补清炖羊肉 15、松子玉米 16、香辣虾 17、老坛子凤爪 18、泡椒泥鳅 ...
教你制作十五款健康凉拌素菜一、凉拌金针菇原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝。2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天下 ...
曾经看到过这么一句话:如果四川人民想要征服宇宙,那他们已经拥有两大杀器...萌死人不偿命的国宝和好吃到哭的川菜!川菜并不是只有简单的麻、辣两种味道它也如香氛般拥有前中后调每一种味道都让人为之着迷川菜の前调:香闻香品川菜,从门口路过这家店,就被店内飘来的香味儿勾走了 儿,闻到这个味,立马就饿了。▲你知道这是什么吗?店哥在这里先卖个关子,在文章最后揭晓哦~人气:丰都 城麻辣鸡人气菜品丰都 城麻辣鸡,选 ...
吃货()——美食信息,吃货教程,一起做快乐的吃货达人!红薯饼 红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). 1.将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. 3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻 ...
花青素是具有超强抗氧化功能的植物化学物质,今晚,让我们跟花青素来场紫色艳遇吧时已秋分,天是真的开始凉起来了,秋季养生适合吃什么呢?吃货小暖今天给大家推荐三种颜色粉嫩的胭脂小菜——胭脂藕片、胭脂萝卜、胭脂花菜。这三道胭脂小菜,口味酸甜,无添加人工食用色素,食材天然,颜色艳丽,实在是秋风乍起时最佳的艳遇小菜。三个食谱制作工艺相同,只是不同的食材,制作简单,用时15分钟。准备食材(1-2人份):主料:莲 ...
红萝卜炒鸭脯肉鸭脯肉切成片后加入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下;烧锅开水,将红皮萝卜放入锅中焯水,并加入点盐;萝卜焯煮到透明后就可以捞出控干水分;热锅凉油,放入腌制好的鸭脯肉片进去翻炒;鸭脯肉煸炒变色后下入焯过的萝卜片进去翻炒;加入适量的生抽和蚝油进去翻炒;煸炒几下后加入红辣椒和蒜末进去煸炒;最后加入盐和胡椒粉调味即可;板栗蒸五花肉1、五花肉洗净,切成2厘米宽的小块,用少量盐、生抽、老抽、料酒 ...
仪陇新闻网讯(罗酬鸿尹攀本网记者谷海)8月21日,国家质检总局发布年96号公告,批准仪陇县“仪陇胭脂萝卜”为国家地理标志保护产品,从公告发布日起实施保护。截至目前,我县共有国家地理标志保护产品3个,位列全市第一。据悉,仪陇胭脂萝卜因独特的产品品质、产地环境条件、人文特色得到广泛认可。为推动仪陇胭脂萝卜价值提升和产业发展,仪陇县市场监督管理局从保护其产地环境条件、产品特色品质、固化种植加工技术着手, ...
专家研究发现,百姓菜篮子里的萝卜就是一剂防癌良药。其原理在于,萝卜中干扰素诱生剂抗肿瘤、抗病 的作用已为国际公认,其有效成分为双链核糖核酸。专家们在研究了10种蔬菜后,发现了干扰素诱生剂物质,其中又以萝卜的含量最高,同时进一步发现,心里美萝卜、白萝卜、青萝卜、卞萝卜等所有十字花科萝卜,都含有相同的干扰素诱生剂的有效成分。为此,他们为广大读者建议了一个预防癌症的良方:生吃细嚼萝卜(萝卜煮熟后有效成分 ...
在中国,有一种蔬菜是一年四季都能种植的,这种蔬菜非常有营养,可当蔬菜烹饪,也可当水果生食,几乎每家都会买它。它就是生活中常见的萝卜。好的萝卜含水量高、甜脆可口。但是,很多人吃萝卜,都习惯把萝卜皮削掉,这样实在太可惜了。萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析,萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍;钙含量98%在萝卜皮内。萝卜皮富含萝卜硫素,为蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促进人体免疫机制 ...
元月20日,宿州市埇桥区首界水果萝卜鉴评大赛在市外桃园农家乐?举办,来自全区名牌青萝卜种植基地的参赛选手带着自己的产品来到现场,在有关专家综合品尝、观摩评比下,评选出一等奖一名,二等奖二名,三等奖二名,并分别给予10吨、5吨和3吨有机?肥胖物质?奖励和证书,激发他们科学种植出绿色无公害地方名特产品。杨庄乡弘宇家庭农场、林庄蚕桑种植专业合作社荣获三等奖。(杨庄乡张从本?)主办单位:宿州市埇桥区 ...
回复:4到40任意数字就可了解怀孕每周的知识啦!回复:目录就可查看到更多精彩文章商务合作孕妇可以吃各种蔬菜,吸收各种营养,各种蔬菜对孕妇都有好处。 青萝卜 包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效 ...
又到了幼儿传染病高发季,天气转冷,冷热交替不定,早晚温差大,幼儿易生病,尤其是“感冒”、“哮喘”、“咳嗽”、“气管炎”。我们针对“咳嗽”找到一些小偏方与大家一起分享咳嗽按中医分型有风热咳嗽、风寒咳嗽、阴虚咳嗽、气虚咳嗽、痰热咳嗽、痰温咳嗽。一、风热咳嗽特点:咳嗽,痰 黏稠,鼻流浊涕,咽红口干等,且舌苔是 、红。治宜疏风清热,化痰止咳。中医推荐偏方:1、梨+冰糖+川贝:把梨靠柄部横断切开,挖去中间核 ...
一:胭脂萝卜“人见人爱的胭脂萝卜,酸酸甜甜非常惹人喜爱,萝卜虽然价值低廉,但把它做成一道冷菜见客,可以华丽转身,惊艳全场!”二:冬天的萝卜赛人参“大冬天的,免不得要炖上一锅鸡汤或骨头汤什么的,既滋润又营养,一个暖暖的冬日午后很简单哈。冬天的萝卜赛人参。这道菜材料很简单,就是使用鸡汤和白萝卜,吃起来鸡汤和白萝卜的味道都非常鲜美,也很适合小孩子哦。”最近有要买锅的,可以点击下面的原文阅读,材质为医用不 ...
青萝卜就是中国萝卜中的绿皮萝卜,青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿。青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素, ...
咱们的樱桃萝卜也算是有来头的呢,生长于全国最大的新一代 腐酸有机肥料示范推广基地,鸿宝生态的理念是使产品远离化肥、农药、抗生素、激素的危害。生产出绿色天然的生态农产品,维护食品健康安全。所以咱们的樱桃萝卜是绿色的健康的,是优于市面上的其它同类产品的。樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适宜生吃 ...
继上周西兰花和毛豆驾到工业园后,有机蔬菜君终于坐不住了!!!“你们人类真是太有才了!拿神马不好,又来拿神品???”本周工业园餐厅有机蔬菜供应:红皮萝卜。美乐、美厨一层、二层均有售卖,有想法的小伙伴们还是要等到用餐时间才可以去哦~小知识:红皮萝卜——含有维生素和多种矿物质,可治疗夜盲症、保护呼吸道,性微温,入肺、胃二经,具有清热、解 、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五 ...
本文导读:红皮萝卜也就是日常生活中我们所说的胡萝卜了,胡萝卜是一种营养非常丰富的食物,其中富含丰富的胡萝卜素,植物纤维,维生素A等等。那么吃胡萝卜有什么好处呢? 吃胡萝卜对身体的好处主要有以下几方面 1、提高免疫力 专家认为胡萝卜中的胡萝卜素有助于预防上皮细胞癌变的作用,同时其中的木质素还可帮助机体提高免疫力,具有帮助消灭癌细胞的作用。 2、清肝明目 胡萝卜中的丰富的胡萝 ...
古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。“根菜”相比其他蔬菜,农药残留量往往较低,更安全些。而且在秋冬季节,应季的根菜大量上市,既新鲜,又价廉,还耐储藏,因此秋冬季节是吃根菜的好时候。接下来让我们了解一下常见根菜的营养。萝卜俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜,可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲,还可去油腻、消食顺气;若是与其他食品搭 ...
秋天气候干燥,昼夜温差大,需要好好保护身体。尤其是孩子,更离不开爸爸妈妈的悉心照顾。今天小编给爸爸妈妈推荐几种适合孩子秋天吃的食物。推荐1:秋葵入秋后天气凉爽,孩子食欲增加,饮食有一定的调整,而此时保护肠胃最重要。秋葵又称绿色人参,营养价值极高,秋葵的粘液可以保护肠胃,促进肠道蠕动,有助于孩子消化。但是好多孩子不喜欢吃秋葵黏黏的口感。推荐2:南瓜俗话说,春生夏长,秋收冬藏。秋天是孩子发育成长的最佳 ...